Notre service pour les professionnels
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Vous accompagner vers de belles surprises gustatives
Pour la Maison Bordier, chaque nouveau client est l’occasion d’aller toujours plus loin dans l’exploration du goût. A chaque nouvelle rencontre, c’est l’ensemble de nos équipes Maison Bordier qui mettra son expertise, son exigence et son attention à votre service.
Ces collaborations sont pour nous l’opportunité de créer de nouvelles formes, de nouveaux goûts, de proposer des beurres sur-mesure, des produits de crémerie différenciants et de dispenser des conseils fromages ajustés à toutes vos envies.
Parce que nous savons qu’ensemble, partenaires et clients, nous avons un point commun : la passion des produits qui ont du sens, fruits d’un terroir et d’une histoire. Une passion qui nous pousse à toujours chercher plus de goûts et à trouver de nouvelles saveurs.
Adapter nos offres à tous vos besoins
Les commandes de beurre et de fromage sont produites le jour-même de la livraison, sur-mesure et selon le souhait de chaque client.
Nos beurres sont proposés de la motte à la portion individuelle, pour tous type d’utilisation de la cuisine à la table du restaurant ou à la maison. Notre collection de beurres Bordier parfumés évolue au fil des saisons et de notre créativité !
Pour vos fromages, le même soin sur-mesure est apporté : la durée d’affinage, la découpe, le poids et l’emballage sont adaptés à chaque instant de dégustation de la meule entière à la portion cocktail.
Nos produits de crèmerie et d’épicerie au Beurre Bordier soigneusement élaborés chez nos partenaires locaux viendront compléter une offre large de saveurs et de goûts.
Notre service commercial, en contact permanent avec nos ateliers, saura vous conseiller et vous accompagner quelle que soit votre activité ou votre projet.
Chefs, Restaurateurs, Hôteliers, Traiteurs
Une offre 100% personnalisée pour la restauration
Le Beurre Bordier remalaxé est disponible en mottes, rouleaux, plaquettes, et en mini-beurres d’accueil, que nous personnalisons selon vos souhaits : vous choisissez le taux de sel de votre beurre, le parfum, la forme, le poids, et, pour les beurres d’accueil le tampon de votre établissement. Nous pouvons vous servir également en beurre de baratte pour la cuisine et en beurre sec pâtissier.
Pour votre chariot à fromage ou votre buffet brunch et petit déjeuner, choisissez parmi notre sélection de 200 fromages affinés qui évolue au gré des saisons et de nos rencontres. Nous adaptons la découpe des fromages pour votre plateau ou votre buffet.
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La Crèmerie Bordier pourra compléter vos commandes pour les desserts et petits déjeuners, aux formats adaptés pour la cuisine ou un service individuel.
Vous pourrez piocher dans notre collection L’Epicerie au Beurre Bordier pour constituer des cadeaux d’accueil pour vos clients.
Crémiers, fromagers, épiciers, primeurs et cavistes
Des produits plébiscités par vos clients
Nos beurres Bordier sont disponibles en mottes et plaquettes, dans une dizaine de parfums, avec régulièrement une recette de saison. Découvrez la collection du moment et surprenez vos clients avec des beurres hauts de gamme et originaux.
Nous proposons nos fromages affinés dans nos caves de la pièce entière pour la découpe jusqu’à la part emballée pour la vente en libre-service.
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Découvrez nos produits de crèmerie Bordier, élaborés par des producteurs et artisans bretons et normands : crème fraîche, crème fleurette, fromage blanc, yaourts et crèmes desserts. (lien page gamme crèmerie)
L’épicerie au Beurre Bordier pourra tenter vos clients par sa gourmandise : caramels bonbons, caramel liquide, biscuits, sardines. (lien page gamme épicerie).
[Accès restreint à nos clients munis du mot de passe, contactez-nous pour en savoir plus.]
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