Picodon AOP

 

Connu comme le fromage de chèvre des montages, ce fromage à la pâte blanche à jaune présente une texture fine et souple.

Selon son affinage, son intensité peut aller de la saveur noisettée au piquant.

 

Liste des ingrédients : Lait cru de chèvre, Ferments lactiques, Présure animale, Sel, Flore d’affinage

 

Conseil de conservation : A conserver à +2°C / +6°C