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Fingers de jambon de montagne et Beurre Bordier au Piment d’Espelette

Nos recettes

Fingers de jambon de montagne et Beurre Bordier au Piment d’Espelette

Facile

4 personnes

Les ingrédients

• 50g de Beurre Bordier au Piment d’Espelette
• 20g de pousses d’oseille
• 4 tranches de pain
• 4 tranches de jambon de montagne

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Dans un bol, mélangez le Beurre Bordier au Piment d’Espelette avec une partie des pousses d’oseille taillée à la paire de ciseaux (conservez-en intactes pour le décor). Faites griller les tranches de pain puis taillez-les en bandes. Beurrez-les généreusement. Déposez dessus le jambon également taillé en bandes et les pousses d’oseille restantes.

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27Sep2023

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